お仕事後に、
お腹がぺこぺこ〜
になって…
たまたま見つけて、
お店の中に入ってみた
鮨酒肴 杉玉
という、居酒屋さん
私は、
お酒が飲めないので、
生姜ソーダを飲んだのですが〜
お酒の種類
も、
と〜っても豊富で
お刺身も、
臭みが全然なく、
とっても新鮮で、身がぷりっぷりっ
で、
お魚の甘みと旨味を凄く感じられて〜
だし巻き卵も、
お出汁がきいていて、
ふわっふわっで、
シャキッシャキッ大根のおかげで、
とてもさっぱり頂けて〜
カニクリームコロッケは、
あっつあつ
サックサクの揚げたてで、
カニの旨味が凝縮されてる
カニクリームが、
めちゃうま〜っっ
えんがわの昆布しめ炙りの
えんがわの旨味と甘みが溢れる脂が、
昆布のおかげで、とても爽やかに頂けて〜
マグロと沢庵と大葉の巻き寿司も、
食感と味わいが、楽しくて、美味しくて、
食べきりサイズの量の感じも、嬉しいっっ
そして
そして
『珍しいぃ〜っっ
』と、
感動して、注文した
カンパチのカマ
そのまんま素揚げ
が、
カリッサクッと揚げてある表面の衣部分と、
ふわっふわっな
中の身の部分のバランスも絶妙で、
想像以上〜に、
身の部分が、沢山あって〜
コレは
大ヒット〜
激ウマ〜
で
また、食べたいなぁ〜と思って、
調べてみたら…
鮨酒肴 杉玉という、居酒屋さん
実は
私が知らなかっただけで
東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、兵庫、京都、奈良、広島、福岡、熊本、鹿児島…と、
全国に沢山
あって、
新店舗も、
続々と、オープン予定みたいです
お店の雰囲気もよくて、
出来たてを頂けて、
お値段が、
とってもリーズなブル
とっても素敵なお店を
見つけちゃいました
もし、よかったら、
ぜひ行ってみてね〜っっ
たった今
上海事務所から届いたばかりの
超最新
中国プロモーションビデオ
も、
ぜひみてね〜