今日は
痩せる餃子
を、
見よう、見まねで、
作ってみました〜っっ
とっても簡単に作れて
凄く食べごたえもあって、
全然ダイエットっぽくなくて、
めっちゃ美味しくて、オススメ〜ッ
よかったら、
ぜひ✨作ってみてね〜っっ
材料
ライスペーパー
キャベツ(白菜、豆苗などもオススメ)
大葉
ネギ
鶏ひき肉(えびやツナもオススメ)
もめん豆腐(半丁)
にんにく(チューブ可)
生姜(チューブ可)
ほりにし(塩胡椒)
生卵
胡麻油
片栗粉…大さじ3くらい
キッチンペーパーで、軽く包み、
レンジで、1分30秒くらい、
あたためて、水切りします
材料を入れて〜
よく、モミモミこねて、混ぜ合わせます
ライスペーパーを、
さっと、軽く、お湯につけて〜
つけすぎると、ぐちゃぐちゃ
になって、
くっついて、使えなくなっちゃうので、
本当に、サッとで、大丈夫です
柔らかくなったライスペーパーを、
お皿において〜
具をのせて、包みます
具を入れすぎると、
火が通らなくなるので、注意
フライパンに胡麻脂を引いて、
焼き始めます
こんがり焼き目がついてきたら、
ひっくり返して〜
蓋をして、
3〜5分焼きます
あっ
というまに、
痩せる餃子の出来上がり
カリッと、モチッとして、
とっても、ジューシィー
で、
凄く食べごたえ
もあって、
とにかく
めっちゃ美味しくて、オススメ〜ッ
余った分も、焼いて、
冷凍庫に入れて、
数日後に、レンジで温めて食べたのですが〜
カリッと感は、なかったけど、
モチッと感が増して、
めっちゃ美味しかったです
目分量で、
見よう見まねで、作っても、
大成功でした
実際、作ると、
材料を混ぜて、包んで、焼くだけで、
思ったよりも、とっても簡単なので、
よかったら、
ぜひ✨作ってみてね〜っっ
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