先日、
東京・後楽園駅の東京ドームにある
スパ・ラクーアに行って、
温泉&サウナ後に、
地下のお食事処に、行ったら〜
大人の夏休みというコンセプトで、
美健フェアという、
美と健康を意識した、メニューがあって
そのメニューの中でも
疲労回復
冷え解消
むくみ改善
腸活
と、叶えたい事ばかり〜の
効果が期待できる
涼風サラダ和膳が、
めっちゃ魅力的
で、
頼んでみる事にしました〜
わぁぁ〜っっ
パワーサラダ
【鶏胸肉の柔煮、合わせ野菜(レタス、水菜)、
ミックスビーンズ、フルーツトマト、ズッキーニ、
ラディッシュ、プロセスチーズ、キウイ、
ブルーベリー、マンゴー、ミックスナッツ、
胡麻醤油ドレッシング】
と、食感も、味わいも、全然違う、
身体に嬉しい食材が、プレゼントのように、
たっぷり盛り沢山
に入っていて、
めっちゃ食べごたえがあって、
最近、食べる時に、食材の栄養を調べて、
食べる事が増えているからか
『これは、本当にいっぺんに
いろんな栄養がとれるパワーサラダだぁ〜
』
と、
一口、一口に、とてもありがたみと、
嬉しさを感じれた、サラダ
でした
小鉢2種盛り
【5品目野菜とフルーツの白和え】
白和えにフルーツを合わせて、
食べた事がなかったので、
とっても斬新な感じがしたのですが、
フルーツの甘さと食感が、白和えに、とってもマッチしていて、ビックリしました
【ごぼうと大豆ミートのピリ辛煮】
大豆ミートは、最近、知って、
お家でも、時々、お料理で使わせて頂いているのですが、
こうやって、少し濃いめの味付けの時は、
いい意味で、大豆感がなくなって、
お肉を食べているのと、全然変わらないな〜
と、発見でした
ミニうどん
【ミニ紀州南高梅おろしうどん】
つるつるッと、コシがある
おうどんの美味しさ
と、
冷たいおうどんに、
めんつゆをかけて、大根おろしをかけて、
梅をのせて、かいわれ大根をのせて、
かつお節をかけるってだけで、
こんなに、美味しいんだぁ〜と、
今度、マネして作ってみよう〜と
こちらも、個人的に、発見でした
最近、
美容と健康に、
とても興味&関心が出てきていて、
食べるモノの栄養や成分、効果が、
気になるようになってきたら、
外食する時にも、
なんだか、発見や感動
が、
とっても増えてきた気がします
プロモーションビデオ
も、
ぜひ見てね〜