先日、
スーパーで…
初めて
カカオ【 100 % 】ブラックチョコレート
を、
見つけました〜
今までに、
【 72%】や【 85%】は、
見た事があったのですが、
【100%】って、
見た事がなかったので…
見た瞬間…
えぇぇーーーッ
あぁぁーーーッ
と、なってしまいました笑
と、いうのも…
1年くらい前に…
友人から、
ブラックチョコレートをもらって、
食べた事があって、
その時は、
確か、カカオ【72%】の
チョコレートだったのですが…
美人さん達の間で、
とても流行っていた事もあって、
楽しみに食べてみたところ…
ギョッ
に…
に…
に…
に…が…い…〜ッ
初体験の
ブラックチョコレートは…
【苦いんだなぁ〜】と、
そりゃ〜そうでしょ〜とツッコミが入りそうな
そのまんまの事しか、
感じられなく…泣
ずっと、買っていなかったのに…
なぜか…
スーパーで、
初めて見た
カカオ【100%】
という文字に
引き寄せられて…
あんなに、
苦かったはずなのに…笑
食べてみたくなってしまって…笑
じゃあぁ〜ん
開けてみると…
そんなに、
【めっちゃめっちゃブラック】
というわけでもなく、
一般的なチョコレートと、
そんなに変わらず
普通でした
がっ
食べてみると…
おぉ〜
カカオ〜ッッ
あれ
ただ、
苦いだけじゃなくて…
口の中に、
ふわぁ〜っと、広がって…
口の中で…
カカオの香りと風味を、
もの凄く
楽しめて、味わえている感覚がある
あれ〜っっ
カカオ【 100%】の
ブラックチョコレートって、
実は…
美味しいかも〜ッッ
コレが
ブラックチョコレートの
味わい方や良さ
なのかもしれない〜笑
そんな気がしました
チョコレートには…
【 ポリフェノール】が豊富
なんだそうです
【ポリフェノール】とは…
植物が自分の体を守る為に、
体内で生み出す成分で、
【強力な抗酸化作用】があり、
病気予防
アンチエイジング
に効果があるそうです
【ポリフェノール】には…
ポリフェノールといえば、
赤ワインが、有名ですが、
実は
チョコレートには、
【赤ワインよりも多く】ポリフェノールが、
含まれているそうです
他にも
こ〜んなにも沢山の効果がっ
おぉ〜
脳を活性化させる
チョコレートに含まれる
【テオブロミン】は、大脳皮質を刺激し、
集中力
記憶力
思考力
やる気
を高めてくれるそうです
リラックス効果〜
【デオブロミン】には、
神経を落ち着かせる作用
もあって、
ヨーロッパでは、寝る前に、
チョコレートを食べる習慣もあるんだとか
高血圧を予防する
チョコレートに含まれる
カカオ・【ポリフェノール】には、
血管を広げて血圧を下げる効果
があり、
高血圧予防が期待できるそうです
アンチエイジング効果〜
カカオ・【ポリフェノール】には、
すぐれた抗酸化作用があり、
老化や病気の元になる活性酸素を除去
してくれる働きがあるそうです
なんだか…
チョコレートって、
凄い〜ッッ
お薬みたい〜
と思っていたら…
まさかの…
昔のチョコレートは
今のように、甘く美味しいモノではなく、
ドロドロした【苦い飲み物】で、
疲労回復や様々な症状に効く万能薬
として、
聖職者や貴族など身分の高い人が飲む貴重な薬として、珍重されていたそうです
カカオ【100%】のチョコレートって、
そんなに、
バクバクバクバクって、
勢いよく、食べれないというか…
ほんのちょっとでも、
結構…
かなり…
満足出来ちゃうんですよね…
そして…
カカオ【100%】のチョコレートを
味わえるようになって…
カカオ【72%】のチョコレートに、
とても
甘味を感じるように
なりました笑
美人さん達が、
ダイエットにオススメのお菓子として、そして…
普段から、
好んで、
【72%】のチョコレート食べてる理由が、
やっと
わかった気がします笑