酒粕酵母 あんマフィン

以前はルヴァンリキッドで作りましたが、今回は絶好調な酒粕酵母で。

厚型マフィンにアンコを入れてみました。

かおりがふわっとフルーティーで、しっとり！

これは美味しい。

可愛いでしょー

味も最高。

成形はべとついて嫌になったけどね笑

また作りたい❗