東京・青山にある西洋館。
フレンチ《ロアラブッシュ》の
「ガトー・ショコラ」を送って頂きました。
素敵～
こんな木の箱に入っていて
重い箱を開けるとこんな感じ
ずっしりとした存在感
小麦粉を一切使用していないんですって
材料を見ると、確かに！
卵が１番初めに記載されてる。
両親とみんなで頂きました
苺を添えて
柔らかくホロホロとした触感で
お口の中ですぐに溶けました。
甘さ控えめで、美味でした
アールデコを代表する芸術家エルテ。
東京・青山のレストランは、
近代建築の結晶とも呼べる彼の芸術と
アンティークな調度品に囲まれた
特別に贅沢な空間。
ですって(^.^)
《ロアラブッシュ》
いつか行ってみたいな
こういう状況の中で
ずーーっとお家の中にいると
今までの当たり前が
当たり前じゃなくて、
とっても有り難くて
穏やかで、とても幸せで
キラキラした毎日だった
ことに気が付かされます
