りんごをいただきました
・・と思ったら！！
なんと・・
「りんごのバームクーヘン」
実は
バームクーヘン好きなので楽しみ
なんと
りんごが丸ごと１個入っているそうで
見た目も可愛いし、わくわくしますね～
・・ということで
事前に冷蔵庫でよく冷やして
本物のりんごみたいにカットしたら、いただきま～す
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すっごく美味しいーーーーー
りんごの食感がとても良くて
し～っとりとした生地
甘さも控えめで、絶妙なバランスです。
今まで、色んなバームクーヘンを経験してきましたが
これは美味ですよーーーーーー
フルーツとバームクーヘンが好きな私には、最高の一品
こちらは
ユーハイムの
「りんごのバームクーヘン」なのですが
なんと昨年
バームクーヘンの本場
ドイツでの
国際食品品質品評会で「金賞」を
受賞されているんだそうです。
すごいですよね
そうそう！
実は、少し前に
ＮＨＫのテレビ番組で
“ユーハイムさんの人生”を見ていて
（バームクーヘン好きだから、気になって）
とても感動したんです
だから
このバームクーヘンを
いただいた時は
なんだかとても不思議な気持ちで・・
私も
ユーハイムさんを見習って
色々と頑張ろうと思います
