米粉パンメニュー

 

  グルテンフリー

  この言葉を耳にしだした数年前から,

  ずっと米粉が気になってた私。

  なにせ米推しなのでピンクハート

 

  和食中心だった食文化が,

  戦後以降欧米化が進み,

  今じゃ米の消費が激減して,

  パン食が多いとか。

  小麦アレルギーについては,

  知ってはいたものの,

  そうじゃない人の,

  気づいてないだけで,

  体調不良や便秘,

  肌荒れを起こす原因が,

  実はグルテンだったということも,

  あるらしいですよ。

  日本人のDNA的には,

  パン食文化はまだまだ浅い。

  口にするもので体は作られるので,

  体が反応する方もいて当然だと,

  妙に納得したのを覚えています。

 

  日本のおいしいお米は,

  米農家さんがいてくださってこそ。

  よその国では絶対に作れません!!

  お米をなくしてはならない!!

  米農家さんを応援したい!!

  日本の食文化を守りたい!!

  ちょっと熱い😅

  そんな想いもあって,

  米粉がもっと身近なものになればいいな

  そう思っていたので,

  最近の流れはうれしい。

 

  小麦が敵というわけでは,

  もちろんないですからね。

  麺類が大好きな我が家。

  パンも大好きです。

  ただ家族それぞれ持病があるので,

  頻度は考えます。

 

  昨年おうち教室を始めるにあたり,

  まずはシフォンを資格にと思い,

  かんたんおやつマイスターにチャレンジグー

  今年の春にやっと取得。

  次は米粉パンを学びたいなぁと思っていたら,  

  かんたんおやつ仲間とのマルシェでご縁がラブラブ

  米粉パンのレッスンや販売もされている

  鹿屋市のみちぱんさんスター

  養成講座0期生としてご指導いただき,

  先月資格となりました。

 

  パンって昔母と作った記憶があるのだけど,

  親の仇かというくらい力が要ったなぁとか,

  手間暇かかったなぁとか,

  そんな記憶しか残っておらず😅 

  私にとってパン作りは縁遠いものに。

  でも米粉パンは手軽でびっくり。

  朝起きて朝食に食べたいと思ったら,

  1時間後には焼きたてを食べている☆

  最近の週末の楽しみになってます♪ 

  小麦の軽さやふわふわ感とは別物だけど, 

  ふわもち感が私は好きですラブラブ

  米だけに腹持ちいいグッ

  ぜひお試しあれ。

 

 

 

 

 

 

  

 

レッスンに関して

 

  ご予約やお問い合わせは,

  公式LINEから承ります。

  現時点ではオーブン1台でのレッスンです。

  ご希望のメニューや人数により,

  かかる時間が変わります。 

  1~2名様(最大で3名様)で,

  ご予約ください。

  お時間にゆとりのある日をお選びくださいね。

 

  流れ:確認→調理→試食→片付け→振り返り

 

  作ったものをお土産に🎁

  材料・レシピ・飲み物込み

  時間が許すのであれば,

  軽いランチorスイーツ付お茶を準備します。

 

  中学生以上の学生さん:2,000円

  小学生:1,000円

  未就学児の参加と同伴のお子さんは無料です。

  ご家族やご夫婦,親子でのご予約には,

  セット割がございます☆

  お友だちをご紹介くださった方は,

  次回ご予約時に500円off♪

 

  ご要望を頂いているオンラインレッスン💻 

  亀の歩みにも程があるようなアセアセ

  やるやる詐欺にならないようにしなきゃ🙇

  準備が整い次第ご案内いたします。

 

 

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