ブログネタ：一番好きな麺類は？
参加中私はそば 派！
本文はここから
麺類は嫌いです。
いや、嫌いでした。
私は母が働いていたのと、料理が不得手だったのもあって、
麺類は常にお手伝いさんの「作り置き」でした。
さらっと言いましたけど、麺類 「作り置き」 なんです。
お手伝いさんはいつも4時に帰っちゃうから、そうするしかなかったんだろうけど。
パスタは茹でて数時間たったものをチンしてソースかけて食べたり、
うどんも茹でてある麺を買ってきて、それをさらに茹でて食べたり
そばも同じ。
ラーメンは基本的に冷凍なんですが、これもいっつも茹ですぎか、作りおき。
そうめんも茹でて、冷蔵庫に数時間入れておいて、かちかちになった
ひどいもんでした。
基本的にごっっっっのびてる。
ふにゃふにゃ。
子供のとき、麺類はマジ嫌いでした。
外食では基本的に避けてとおってきました。
1人暮らしをはじめて、友達が食べたいと言うのでパスタを作って
おいしいと言ってもらい、なんとなく騙されたように食べるようになったので、
今は嫌いではないけど、進んで食べるものではないです、未だに。
ラーメンもなんだか体に悪そうだし、食べずにきてます。
今も、積極的に食べに行く感じではないです。
うどんもやっぱ過去のトラウマを払拭できずにいます。
が、今住んでいるところは、蕎麦の産地です。
お蕎麦屋さんがたくさんあります。
加えて、彼氏が大のお蕎麦好き。
外食するときは、お蕎麦に行く機会が増え、しだいに食べるようになりました。
これが、びっくりするぐらい美味しかったんです。
何回も食べるうちに、蕎麦のお店による違いなどもわかるようになり、
今では、お蕎麦大好きです☆
お蕎麦はヘルシーだし、だいたい大根おろしと一緒に食べるので、消化もよさそう。
おうちにも常に乾麺を置くようになりました！
お蕎麦は克服しましたが、他の麺類はまだ自発的に食べるに至らないので、
今後も修行を続けようか、どうしようか・・・・。
とりあえず、どんなに忙しくても、麺類の料理をするときは、
自分の子供には茹でたてのおいしい麺類を食べさせたいと思っています。
- 一番好きな麺類は？
- ラーメン
- うどん
- そば
- そうめん
- 冷麦
- きしめん
- ソフト麺
- 春雨
- パスタ
