ある週末は、久しぶりにブリュッセルのアジアンスーパーへ行こうか。って、なってたんやけど

事情があり行けず

その代わりではないけど、Bossが何回か通ったことあるとこらしく、そこに日本語が書いてるアジアンスーパーがあるから行ってみる？ってことになって

いつも行くアジアンスーパーよりは、全然大きくはないけど、ゆっくり一列ずつBossと見て回り。

まあまあ品揃えはあったかな。

日本のは、やっぱりいつも行くとこが一番色々あるけど

お店のお兄ちゃんが(🇨🇳人)が、日本人や言うたら、買いにくるの珍しいんか知らんけど、めっちゃ何かにつけて、話しかけてきてた

あたしは、商品見るの必死

レジ終わってからも、10分近くBossと話してたんちゃうか

いつものとこやなかったから、買えんかったものもあったけど、取り敢えずストックがなくなった物買い足したりして。

今回は、タイ🇹🇭のものも買った

Bossがパッタイにハマっとるから

ナンプラーは一回買ってみようと思ってたしな

ただ種類色々あって、どれがええとかはわからんので、取り敢えず一番小さい量のやつにしといた

もしかしたら、匂いであたし使えんかもやし

パッタイソースとかも、いっぱい種類あって

Bossと、どれするって言いながら、見た目とかソースの感じ(ドロっとしてたり、さらっとしてたり全然違うのよ)で買ってみたり

トムヤムクンペーストも見つけたから、それも買って。

取り敢えず、タイ系はこんなん

インスタントは、前にAmyさん言うてたメーカーかどうか忘れたけど、取り敢えずトムヤムクン味のやつ買ってみて

おまけ。

今回買ったやつではないんやけど、忘れてたんで使うことにしたやつがあって

トマトガーリックソース？

エビとアスパラ用意して、炒めて混ぜたら出来るってやつ

エビは、勿体無いしアスパラもなかったんで、

チキンとほうれん草、絹さや、ちょうどアジアンスーパーで買った薄揚げのような？厚揚げを入れて

丸っこくみえるやつが、薄揚げのような厚揚げ

炒めたから空気入って膨らんだ

このソースが、めっちゃ美味しかった

上海スタイルとは書いてたからなのか、そんな辛くはないし、タイの料理でも出て来そうなスイートチリ系みたいに甘い辛いみたいな感じで。

ガーリックも効いてて、トマト風味はほとんど感じれんかったけど。

書いてるように、エビとアスパラで作ったら、また違った感じにはなるかもやけど、あたしは好きやった

米に合う

合うと言うより、米がいる

代わりに