ライスペーパーで色々作ったのは、過去にも何回か載せてるけど、また新たに増えたのもあるんで載せとこかと。
かなり前に、ライスペーパーのお好み焼き見つけて作ってから、簡単に作りたい時は作ってるやつ。
関西人は定期的に食べたくなる
作るたびにちょっとずつアレンジしたり、具材変えたりして
この時は、麺は入れてないけど、モダンにしたい時は、焼きそば代わりの麺をソースで炒めてから入れると、まんまモダンです
普段人参は入れてないけど、消費のために入れたけど、違和感はありません
これは結構前に作ったやつやけど、たまたま見つけて作ってみたやつ。
マクドの三角チョコパイをライスペーパーで。
パイ生地のサクサク感ではないから、マクドの感じではないけど、これはこれでありなやつと思った
これも三角チョコパイの時に見つけて、作ってみた
チョコクロワッサン。
これは、あたし的にはイマイチやったかな。
今買ってるやつがそうなだけなんかもやけど、
なんかペーパー自体が厚いと言うか。
生春巻きにしたら一番分かるんやけど、日本に売ってるやつは透明感がまだあるけど、あたしが使ってるのは、透明感的なんより、厚いからなのか白っぽくなると言うかそんなん。
それでも書いてるのより1枚減らして(卵液が足りんかった言うのもある
)
作ったけど、食感はなんかクロワッサンではない
チョコ漏れたけども
と、前にライスペーパーシュウマイの載せた時に書いたけど、いつもはこんな感じであたしは焼くことが多い
中身は、その時で色々変えたりするから、結構使える
印のとこ



