食べた野菜から芽
三浦野菜の紅くるり大根。
買ってきた翌日に、根元から黄緑色のポツポツが出てきたのでビックリした。
カビかと思って。
水に付けてみたら、1日で葉が出てきた 
普段なら捨てている部分だけど、しばらく育ててみよう。
こちらは三つ葉。
そして、まだ3日目なのに、既に三つ葉の姿になっている。
茶碗蒸しなら、これで十分だね。
春だな～な感じ
東京の桜は、昨日が満開のピークだったらしい。
うちの方は、あと数日で満開かな？という感じ。
雨上がりの今日は汗ばむほど日差しが強い。
庭の色も賑やかになってきた。
パンジーとかネモフィラとか
ムスカリ
クリスマスローズ
オステオスペルマム
スイートアリッサム
暖かくなった途端、ハスの水面に藻が浮いてきたので、せっせと茶漉しで掬い取っている。
なんとも地味な作業 
ハスの植え替え
まだ朝晩は寒いのだけれど、靖国神社のソメイヨシノが開花したので、ハスの植え替えを 
先週、種レンコンを掘り出しておいたから、今日は植えるだけ。
ただ、3つしか出来てなかったのよね 
赤っぽいのは、ポリフェノールとか鉄分とかの影響らしいけど、問題は無い。
昨年の土は廃棄して、おととしの土に赤玉土の小粒を混ぜた。
あちこちの方向に芽が伸び始めているのは無視して配置 
そ～っと土をかぶせて、水を少なめに張る。
越前かにめし
明洞近くのソウルキューブの火災。
とても便利な場所にあるドミトリーですね。
日本人も被害に遭っているようで心配です。
福井を代表する駅弁、番匠本店の｢越前かにめし｣ 
1,550円也。
刻み海苔が付いてるだけで、おかずは無い。
新幹線の中で食べる駅弁としては寂しいかも 
容器は電子レンジOK。
温めると別物級に美味しくなる。
余ったかにめしに卵を加えて炒飯にしたら、それはそれで美味しかった。
お茶漬けにした母曰く、蟹のだしが出て良かったそうだ。
人吉の栗めしの容器と並べたら…
さるかに合戦みたい 
ちいかわの鬼辛カレー
寒いので、辛いものが食べたくて松屋へ。
ちいかわの鬼辛カレーにしてみたけど、ワタシ的には辛いうちに入らず。
それより、塩気がキツい 
ご飯大盛りにすれば良かった。
しかも、松屋のカレーには納豆を付ける習性があるもので…
余計、ご飯が足りないわ
ちいかわ好きの友達にあげたら、モモンガだけ持っていなかったそうで、たいそう喜んでくれた。
ザビエル勘違い
今朝、都内などは雪が降った 
千葉は雨だったけど、けっこう寒かった。
その分、花粉症の症状は軽かった。
台所が寒いと、ご飯が早く冷めるから助かるわ～♪
さて、大分銘菓｢ザビエル｣。
今日、甥っ子が出張先で買ってきてくれたんだけど、私、｢ザビエル｣は長崎のお菓子だと思っていた。
約38年間、ずっと勘違いしていたのだ 
実は、明日から長崎旅行に行く仲良しさんがいて、今日の別れ際に、
｢ザビエル、楽しみにしてるね～｣
と、言ったばかり。
慌ててLINEして、お詫びと訂正した次第。
まあ、どうでもいいことなんだけど、地味にショックだった 
疲れた時の一粒
今朝、15分ぐらい粉雪が舞った。
寒いよー。
この冬は風邪を引いてないので、このまま引かずにいたい。
でも、花粉症の真っ只中だし、仕事も地味に忙しくて、帰宅するとぐったり… 
そんな時はチョコを一粒。
もともと、チョコはあまり好きではないけれど、疲れ過ぎると食べたくなる。
リンドールのピスタチオ味。
自分の為にチョコを買うのはホントに珍しい。
他に好んで買うのは、柿の種チョコぐらいかなぁ 
丸吉塩せんべい
沖縄には、塩せんべいというせんべいがある。
米菓のせんべいではなく、いわゆる小麦粉せんべいで、仕上げに油をまぶしてあるが、油っぽさは感じない。
｢丸吉塩せんべい｣では、創業当時からの機械も大事に使いつつ、1枚1枚、手焼きしている。
最近は｢天使のはね｣や｢みすてないで｣が大人気。
いつか工場直売店に行ってみたいと思うのだけど、未だ行けてない。
那覇市内にあるから、いつでも行けるんだけどね
その代わり、のうれんプラザ1階の丸吉塩せんべいカフェ＆直売店には行っている。
ほぼ毎回注文する塩せんべいアイス 。
豆にこだわっているコーヒーも美味しい。
食後は物販コーナーでお買い物。
以前、お土産用に塩せんべいフロランタンを買ったけど、今回は自分用だけ。
塩せんべい 50円
カリー！せんべい 70円
カリーせんべいの生地には玄米粉が練り込まれているせいか、塩せんべいよりソフトな歯応え。
セブンでエスターバニー
昨日からセブンイレブンでやっているエスターバニーキャンペーン。
何故、今さら日本で人気が出ているのか不思議でしょうがない
とか言いながら、とりあえず好きなラベンダー色のクリアファイルをゲット。
そこまで好きではないのに、限定品には弱い 