こんにちは
今日のお昼ごはんは
お素麺
高知の素麺は具沢山なのです
錦糸卵・きゅうり・甘辛く煮た椎茸
みょうが・すまき・ネギ・しょうが等々
家庭によっても違うと思います
味付きの油揚げや、エビ
彩りにさくらんぼ🍒やミカンなども。
つけ麺バージョン
好きな具をチョイスできるよう別添えで。
ぶっかけバージョン
愛媛には鯛が乗った鯛素麺がありますよね
私は小さめトングを使う派です
麺を挟みクルクル巻きつけて
一回分ごとに取りやすいように。
こちらすまきです
お素麺には付きもの
長女が京都に進学した年、
「すまきがない！
」と、スーパーから焦って電話を掛けて来たのです
高知でしか売ってない事を初めて知った娘たち。
地方あるあるですよね
ゆうべは久しぶりに
びっくりドンキーへ。次女のリクエストです
おろしそバーグ Lサイズ
お味噌汁を追加
ポテトもLサイズ
仕事終わりに娘たちを迎えに回り、
はなきんの金曜日でした
かんぱい
笑