こんにちは
今日はお弁当は作っていません
新年度になり、出社体制が変わった長女。
早出の今日は彼女なりの遠慮をしたようです。
ところで、私は実は卵かけご飯が大好き
LINEのトーク画面はずっとこれ
ちなみに長女は、
これに更に納豆が追加されたバージョン
今朝はプロテイン＋卵かけご飯の高たんぱく食です
その時にかけるお醤油はこちら
宗田節の入っただし醤油
お醤油を注ぎ入れて約2週間で美味しいだし醤油ができます
こちらのメーカーが特に有名です
県外の方へのお土産で大変喜ばれました
これだけでごちそうです
ごま油とお塩も良いですよ
そして、
ゆうべ炊いた鯛めし
以前捌いた鯛がまだ冷凍庫に残っていたので
一旦表面を焼いてから炊き込みました
おこげもいい感じ
残りはおにぎりにして冷凍保存です