こんばんは
今日のお弁当
揚げつみれの甘酢炒め
ブロッコリーサラダ
冷食カレーコロッケ
ゆうべの晩ごはん
鍋物用と書いているけれど！
米粉をまぶして油で揚げ、その他野菜と甘酢で味付け
つみれに味がしっかり付いてるので、ちょっと控えめに。
たこ焼きみたいでかわいい
それと
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
マヨネーズ不足のため胡麻ドレッシングで補いました
買いに行かねば。
豚汁も申し訳程度に残っていたので添えて。
ブロッコリーがあまり好きではない次女、
これはよく食べてくれます。
一人暮らしの自炊でも作っているみたい。
あれもこれも、食べさせてあげたいなぁ…
と感傷的になってみる
外で美味しい物をいただくと、
娘に持って帰りたくなります。
当然、いらん～と言われますが
今朝のお弁当も詰めただけでした
まとめ買いの食材も順調に減りまして。
あと数日、なに作ろかな…