こんばんは
晩ごはんです
照り焼きチキン
ポテトサラダ
ひじきの煮物
鶏モモ肉に、お酒・しょうゆ・ニンニク(チューブ)と、ゆず茶をもみ込んで寝かすこと2時間。
フライパンで焼きました。
ゆず茶は、毎日ヨーグルトに乗せて食べていますが、料理にも使ってみようかと!
マーマレード的な。
お肉がとっても柔らかくなって、
柚子の風味がいい感じでした
美味しかった!
でも、ご覧の通り焦げやすいので注意です
ゆず茶購入の日
休みの日は、なかなか起きてこない娘。
休日モード全開です
まとめ買いの為のスーパー行きに誘ってみましたが、丁重にお断りされました
1週間分買うのって、結構たいへん。
大家族の主婦の方、尊敬します。