黒豆の味噌造りお久しぶりでございます。今日は午後からの仕事となりましたので、午前中にひと仕事♡黒豆の味噌造り生活クラブでお正月用の黒豆を何回も注文してしまいましたので試しにお味噌にしてみました普通の大豆味噌より甘味があって栄養価も高いとか、とかとか…この辺りは改めて調べてみたいと思います見た目が悪いですが…約1キロ分の黒豆味噌どんな味に仕上がるのでしょうか…早く食べたい