先日から千枚漬けをしていますが
ちょっと酸味が強いとは思っていましたが
いつもこんな感じだったのですが
もしかしたら
大根が少なかったのか？
う～～ン
これたべる？
と母に
うわ～～
もしかしてレシピ
クックパッドに？
そうそう！とワタシ
母が言った一言
「砂糖大さじ1だね」
ですと…
そうですよね
さすがにあのままでは
皆様に申し訳なくなったりもして
千枚漬け
砂糖大1を
レシピに加えました
訂正？
よろしくお願いします
もう一つ
塩こんぶに…ご不満のようでした
そういえば
まだ言われたことありました
大根をスライサーで切っていること！
これは止めて欲しいとののことでした（笑）
母曰く
スライサーはキャベツと紫玉ねぎに使うものらしいです
まさか！
カブをスライサーでつけてないでしょうねぇ
と
これからやろうと思っていましたので（汗）
結局
カブはシチューになりました
母の食卓は
ワタシの何倍もすごい！
あきれるほどに…早い！
主婦の鏡のような人です
そして、尊敬する女性です
美味しくできますように