叶匠壽庵さんの
蓬葛餅
販売期間が
2024年8月17日（土）～2024年8月30日（金）
なので
大雨の中ギリギリ駆け込み
冷蔵庫の中でちょっと冷やすと
さらに美味しく食べれるのだとか
開けてみると
笹の良い香り
チラリと失礼
おぉ
包まれてるというより
巻かれてるのね
笹だんごとは違うから
横から落ちないように注意
お皿の上に着陸
キラキラ光沢があって
とても繊細
では、いただきます
葛生地が
ぷるっぷるのとぅるっとぅる
蓬も主張しすぎないのに
しっかり練り込まれてて
つぶあんもふっくらお上品で
美味しーーーーーーーーい
叶匠壽庵さんのスイーツは大好きで
季節の商品も
チェックしているけれど
これはNo.1かも
とにかく美味しくて感激
来年は
もっと余裕を持って
欲をいえばリピートしたい
ごちそうさまでした