今日は彼がお休みなのでランチは
はるばる都営三田線の志村三丁目
駅から徒歩4分くらい
大好きなイタリアンのお店
『フェリチータ』
アットホームで居心地がいいお店
なんと
ピザの食べ放題が1000円以内
でも、今日は
優雅にパスタコース
と心に決めてきた
前菜、パスタ、ドルチェ
さらにドリンクもついて1400円
カポナータ(野菜のトマトソース煮)
にんじん、パブリカ、ズッキーニ、
セロリ、たまねぎなど、
たくさんの野菜がごろごろあつあつ
煮込み加減が絶妙で野菜が柔らかすぎず
でも、味がしっかり染み込んでる
そしてチーズが美味しい
何のチーズだろう
考えても絶対わからないので
勇気を出して聞いてみた
すると、
ペコリーノ・ロマーノ
と
グラナ・パダーノ
の2種類のブロックをおろして
使用しているとのこと
ペコリーノ・ロマーノは
イタリア最古羊のミルクを使った
マイルドなチーズだそうです
グラナ・パダーノは
パルミジャーノ・レッジャーノの親戚で
牛乳を使ったチーズだそうです
なるほど、勉強になります
説明までしてくださり大変親切
急に、にんにくのいい香りがする
と思ったら、
私のパスタだった
ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ
パスタがもちもち
ガーリックが効いていて食欲が増します
ベーコンもほうれん草もたっぷり
それにしてもこのベーコン、
妙に美味しい
最後はドルチェ、ティラミス
風味がよいティラミス
チョコパウダーがしっかりかかってます
ふわふわなめらかで
マスカルポーネがとろけます
コーヒーとすごく合う
カップ&ソーサーが素敵
おなかがいっぱいで
ピザが入らない(笑)
次はピザも食べたいな
ごちそうさまでした
はるばる都営三田線の志村三丁目
駅から徒歩4分くらい
大好きなイタリアンのお店
『フェリチータ』
アットホームで居心地がいいお店
なんと
ピザの食べ放題が1000円以内
でも、今日は
優雅にパスタコース
と心に決めてきた
前菜、パスタ、ドルチェ
さらにドリンクもついて1400円
カポナータ(野菜のトマトソース煮)
にんじん、パブリカ、ズッキーニ、
セロリ、たまねぎなど、
たくさんの野菜がごろごろあつあつ
煮込み加減が絶妙で野菜が柔らかすぎず
でも、味がしっかり染み込んでる
そしてチーズが美味しい
何のチーズだろう
考えても絶対わからないので
勇気を出して聞いてみた
すると、
ペコリーノ・ロマーノ
と
グラナ・パダーノ
の2種類のブロックをおろして
使用しているとのこと
ペコリーノ・ロマーノは
イタリア最古羊のミルクを使った
マイルドなチーズだそうです
グラナ・パダーノは
パルミジャーノ・レッジャーノの親戚で
牛乳を使ったチーズだそうです
なるほど、勉強になります
説明までしてくださり大変親切
急に、にんにくのいい香りがする
と思ったら、
私のパスタだった
ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ
パスタがもちもち
ガーリックが効いていて食欲が増します
ベーコンもほうれん草もたっぷり
それにしてもこのベーコン、
妙に美味しい
最後はドルチェ、ティラミス
風味がよいティラミス
チョコパウダーがしっかりかかってます
ふわふわなめらかで
マスカルポーネがとろけます
コーヒーとすごく合う
カップ&ソーサーが素敵
おなかがいっぱいで
ピザが入らない(笑)
次はピザも食べたいな
ごちそうさまでした