湘南さんステップ朝練後ここでランチです

こんな田舎の街で熟成肉のおされなお店があるんですねぺこ



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ジャーサラダ6人で3つをシェア
詰めるのは3人にお任せしたらいっぱい詰めてる人やら
少なめの人やら笑  器に開けるとダウン結構な量


詰めるのも楽しそう音譜



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私は予約しておいた熟成ランプ肉アップ

ドリンク付き1200円

コスパも良いチョキ


写真では解りにくく周りのお野菜のマリネも

かなりの量なのでお肉が目立たないけど厚みがあり

満足なお肉でした(熟成美味しい)


比較の物を置いて撮影すれば良かった




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こちらは生ハムサンド1000円(生ハムの量も凄い)アップ
こちらもビックリする程の大きさ

生ハムの下にパンが隠れてる、次回はこの
ローストビーフサンドバージョンに決定グッド!


ほんとこんな街にこんな素敵なお店があるなんて
ちょっとネットで色々検索したら

ワインバル・ゴルゴン9とか食BURNINGを手掛けた
方が学生の頃この街でよく遊んでたらしくその方が
街の活性化の為にと去年オープンしたそうです


熟成肉って腐る一歩手前なんて知識しかなかったけど
温度と湿度微妙な調整管理で大変な作業みたいですね

お肉好きな私は大満足でほんと美味しかったラブラブラブラブ

お次まで待てなくて一人で何回も行っちゃいそうだわラブラブ