こんにちは
大阪市はお昼から曇り
午前中は雨が降ってました～
今日の予定
ピカソ
日勤
オジョー(高１)
バイト
長男(中１)
部活(２年生大会)
次男(小５)
スー坊(小２)
ドラケン(年長)
じゃり柔🥋
長男の試合はお昼からなので
お弁当無し！
ピカソは今週
夜勤→非番→日勤→日勤→夜勤→非番
(日→月→火→水→木→金)
と中休みが無いウィークです
非番でも
夏休み中の子供達が居てるので
ゆっくり寝れないのは可哀想だけど…
こればっかりは
しゃーないな
その分、土日休みだから踏ん張ろー！
日勤弁当
朝ごはん
梅おにぎり昼ごはん
焼き鳥弁当、お味噌汁水筒の中身はお茶とコーヒーです
使い捨て容器がラス３、
次の夜勤に取っておきたいので
お弁当箱に入れました
夏休み18日目のお昼ごはん
焼き鳥(たれ)
卵焼き
ちくわくるくる
小松菜炊いたん
白ごはん
でした
連日のお昼ごはんと比べたら
今日はまだマシですよねー？
仕事にバイトに部活に、みんなみんな頑張れー！
昨日は自分のお昼ごはんに
先日コリアタウンに行った時に
店員さんに教えて頂いた
辛いラーメンを作る事にしました～！
準備するもの
辛ラーメン２袋
ブルダックソース
のみです
ブルダックソース…うま辛い！
これ、
ヤンニョムチキンなんかにも合うと思います
って言うほど難しくないのですが
①粉末スープとかやくを２袋分取り出し
乾麺は１つだけ準備する。
②お湯を規定量の半分(約275ml)沸かす。
※モーはスープも飲みたいので400mlにしました。
③沸騰したら、麺とかやく(２倍量)を入れて２分煮る。
④２分たったら、好きな野菜と粉末スープ(２倍量)を入れて更に２分煮る。
⑤器に盛り付けて、ブルダックソースを好きなだけかけて完成です！
辛そうでしょー？
ご対麺！
いただきまーす！
早速、顔面から吹き出る汗、汗、汗
でも辛さは、まだまだイケるぞ～！
追い！ブルダックソース！
途中、辛いラーメン特有の
意識飛びそうな感じになりましたが…
モーだけかもw
ペロリと完食でーす
ひゃー！こりゃ美味しかったぞー
でもね…
本気で辛くしたければ
汁は諦めて、水は275mlで作って
ブルダックソースをドバドバ入れて
炒め麺の様に作るのが
ベストだと思います！
ソースの糖質にも、ひよったモーが居てたしね…
100gあたり33.3g…高い…
もやしも水分出るから
その分の水も調整しないとだな
次は炒め麺風に作ってみよう！
トゥ？トムセラーメンにも
ブルダックソースを入れてみよっ
激辛ラーメン好きの皆様も
是非試してみてくださーい♡
コリアタウンのお姉さん♡
教えて下さり、ありがとうございました
よし！
筋トレしまーす！
