豆腐よう 同僚が沖縄に旅してきた。 親方滅多にお土産はリクエストしないのだが… 今回は「沖縄」と言う事だったので… ずっと、心に秘めて再度食べてみたかったコレ、頼んだ! 箱から出して見た所… 豆腐を泡盛と赤麹に漬けた珍味です! 爪楊枝でチマチマ食べます… 癖のある味ですが、大好きです!!(≧▽≦)