我が家の近くに
行列のできるお蕎麦屋さんがあります。
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うれしいです。
ごきげんさまです
ご縁の国 しまねより
やましたひでこ公認断捨離®トレーナー
たがわゆみがお届けします。
それが、
並大抵の行列ではないのです。
営業時間 11:00〜15:30
開店前から駐車場に車が並び
待合室に人が溢れています。
休日は特に混み合います。
人が人を呼んでいつも満員御礼🈵
お蕎麦が食べたい
と向かっても
順番待ちの名簿をみて
『そんなに待てない
』と諦めたことは
何度もあります。
先日は時間をずらして
午後2時半ぐらいに行ってみました。
すると、
１０組 ３０〜４０分待ち
それぐらいなら待てる
名簿に名前を書いて
ひとつ用を済ませてから行ってみると
タイミングピッタリで、名前を呼ばれました。
ラッキー
冒頭の『天ざる蕎麦』をいただきました。
お蕎麦を食べ終わって
お店を出る頃は、ちょうど閉店時間⏰
トキ、トコロ、ヒト
ピタッと合ったおかげ、
大変美味しゅうございました
こちらは、
出雲空港内のお蕎麦屋さんで
いただいた割子(わりご)蕎麦。
出雲蕎麦では、
ざる蕎麦よりもこちらがポピュラーです。
(＊この円形の器のことを『割子』と言います）
お蕎麦もつゆも同じですが、
器が異なるのと、
麺につゆをかけるて食べる割子と
麺をつゆにつけて食べるざる蕎麦
の違いがあります。
割子蕎麦は、
一般的には３段重ねで出てきますが、
一段からでも注文できるので、
他のお蕎麦やうどんに加えて、
割子一段プラスして頼む人は多いです。
あらあら、
出雲蕎麦の説明になってしまいました
そば処まつうら
我が家のお近くにいらしたら
ぜひ、ご案内したいところなのですが、
タイミングが合わないと
お蕎麦に出会うことができません。
もし、
そのお蕎麦を召し上がることができたら
とっても運がいいということになります。
久しぶりに
この本のことを思い出しました。
モノが減ると、「運」が増える
１日５分からの断捨離
「できる・できない」ではありません。
断捨離は、するか・しないか。
「運」よくするために
断捨離をするのではありません。
断捨離をしたら、いつの間にか
「運」「タイミング」がよくなっているのです。
さらに、
もっと運がよくなるコツは、磨くことです。
磨いたあなたが磨かれる
本当かどうか、
やらないとわからない。
やってみたらわかります。
一緒に磨くトレーニングしませんか？
ピカピカの魔術師
大澤ゆうこ断捨離®︎トレーナーから
本格的にお掃除術を学べます。
残席１ お早めにお申し込みください。
あなたの参加をお待ちしています
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イベントのお知らせ
自在期倶楽部第2期から始まる新たな試み
毎月ゲストをお迎えして
トークライブを開催いたします。
初回となる9月は、
断捨離®トレーナーつじけいこさんを
お迎えします。
上の写真、
けいこさんの涼やかな着物の着こなしに
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★9月の自在期倶楽部トークライブ
9月8日(日）午後8時から午後9時
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断捨離®トレーナーのつじけいこさんです。
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切り拓くコツをお話いただきます。
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定員：50名
参加費：2,200円
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４人の断捨離®トレーナー
長谷川博子、なかもとまみ
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（全8回）
おかげさまで満席になりました
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