キムカツ 京都店 | FLAP JACK!

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日常を愉快にしたりほんのり幸せにしてくれるものたちを紹介。

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えー、君は台風接近で祇園祭の臨時特急電車が運休の中、カツ食べに京都に行ったのかね?
そんなわけはございません。
れっきとした用事がございました。
それを無事に済ませたところ、お腹の虫が“ぐぅ”と鳴きまして。
祭りの熱気に負けないように、カツ食べるよ!とCOCON烏丸(ココンからすま)のキムカツへ。
薄い豚肉をミルフィーユ状に重ねたカツと初の邂逅。
肉が山盛りのキャベツ千切りと銀シャリを前に、血湧き肉躍り箸は進む。
肉が柔らかくて、お箸でつかむと肉汁がじゅわ~。
タレはレモン&塩、おろしポン酢、ソースの3種類。
おろしポン酢が油をサッパリとさせて、旨味を引き出す感じでいちばん美味しかったです。
エネルギーを補給したところで、再び街へ…。
とはいかず。
大人しく帰路に着きました。
(雨もひどくなってきたので)

〒600-8411
京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620 COCON烏丸B1
TEL:075-352-1129
OPEN:11:30~22:30