島根県の漁師さんが船の中🚢で
作ってる方がいて 発酵させるのに  船の
揺れがいいそうです  
前に  高級魚  のどぐろの塩辛もいただきました  美味しいのょ  これが!
お店にあって  あったーー〜っと思って
思わず買ってしまいました!
      鯖のしおから
日本全国  他にもあるかな〜?
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