師走も半ばを過ぎました。
先日は、
きのこと牡蠣を、月桂樹の葉と塩だけで、たっぷりの米油で弱火からくつくつアヒージョにしました。
おヤバイ美味しさです
／／／
9月の連休に夫を訪ねて山梨へ、
森のコテージで一泊したあとは、高原のパン屋さんで朝ごはんを！
…と、前の晩のにわか調べで向かった近所の『megane』さんでは、
丁重に、『三連休はお休みをいただきます』の貼り紙だけが、私たちをお出迎えしてくれました。
9月だヨ？
連休だヨ？
お客さんいぱーい来るヨヾ(･ω･`；))ﾉ三ヾ((；´･ω･)ﾉ？？？なんでや〜〜！
…きっと夏の間中、予約が殺到して連日連夜パン作りに勤しまれ、店内一同、ほとほと燃え尽きてしまわれたのでしょう？
それとも山梨時間では9月の連休は商売をお休みしてほっと一息バカンスのタイミングなのか？
いずれにせよ、逆立ちしてもmeganeさんの朝食は食べられないとわかり、
それでも高原で美味しい朝ごはんが、どこかで食べられるはずと
Google先生やカーナビ先生の示す道をひたすら走り
開店前のパン屋さんや、湖畔の『本日休業』のビストロへ案内されては空腹で落胆する…という報酬なき努力を、早朝から繰り返したというわけです。
この旅行の最中に、高原あさごはん&素敵カフェ廻りイケワンコブロガーさんの記事がアップされ
なんとなんと数日前に全く同じコースを旅行され、見事にmeganeさんの朝ごはんを食べておられたと知り、嫉妬と羨望で空腹の地団駄を踏んだわけなのですが、
↑だってコレですヨ！？
その記事で、八ヶ岳エリアでは早朝から開店している店が少なく朝ごはん難民になりがち…という事実と
ブロガーさんは下調べを念入りに重ねて必ず電話で問い合わせたうえに朝ごはんに臨むと知り、
無計画行き当たりばったり旅に報酬なんてあるわけがないと
己の甘さを噛みしめた次第であります。
陽も高く登り、空腹の限界を迎えた頃、
やっとで見つけたカフェに入り、数組待たされたのちになんとか遅い朝ごはんにありつくことができました。
ボリュームたっぷりのクロックムッシュなのにハラペコすぎてパウンドケーキをつける夫
そしてボリュームたっぷりのキッシュとなみなみのカフェオレなのにハラペコすぎてパウンドケーキをつけるわたし
くるみバナナのも、ジンジャーのも、どちらのパウンドケーキも美味しかったです
その後はまた森へ行き、滝を見たり、
清里テラスへ（写真はサイトから拝借）
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このあと昼食でもいろいろと空振りが続くのですがそのお話はいつかまた
to be continued
ほら手ェ叩いてないでお釣りなさいな？