柏の大人気中華文菜華さん。最近おみせには伺えてないけど、柏駅のNewDaysで売られていたので買いました。ラー油！かなりの量山椒が入っていて、餃子食べるのにダボって入れたらすごく辛かった！でも味わいが深くてすごく美味しい。絶対合うと思って豆乳しゃぶしゃぶをしました。
出汁と豆乳だけにして、岩塩とこのラー油にしたらめっちゃ最高でした。他には低温でやった鶏に付けたり、ソース代わりになります。塩分減らすにはいいみたいですね。
今度は何に使おうかなぁ
柏の大人気中華文菜華さん。最近おみせには伺えてないけど、柏駅のNewDaysで売られていたので買いました。ラー油！かなりの量山椒が入っていて、餃子食べるのにダボって入れたらすごく辛かった！でも味わいが深くてすごく美味しい。絶対合うと思って豆乳しゃぶしゃぶをしました。
出汁と豆乳だけにして、岩塩とこのラー油にしたらめっちゃ最高でした。他には低温でやった鶏に付けたり、ソース代わりになります。塩分減らすにはいいみたいですね。
今度は何に使おうかなぁ