ようやく晴れ間が出たきょう７月16日の倶知安町でした。
気温は28度近くまで上がりました。
夜になり、現在、気温は20度です。
妻のフィリピン仲間から「Suman（スマン）」が届きました。
もち米を使い、ほんのりのした甘みとココナツの味が特徴のフィリピンのちまきです。
バナナの葉で巻いてあるのがいかにもフィリピンらしいスイーツです。
妻の実家のダバオでは朝、ほかのものと一緒に売りに来ます。
私は渡比するたびに、いただいているものです。
コロナ禍を経て、私はなかなか渡比できていないため、久しぶりにフィリピンの味を堪能しました。