そろそろ冬支度？

うーん、ブログ更新を怠り癖がついてきてしまいました(；´Д`A・・・

これ、渋柿。
四つ溝という種類の、この辺だけでできる柿なんだそうです。
この渋柿の渋を抜くと、めちゃめちゃ甘くて何とも言えない歯触りで美味しいんです！

渋の抜き方はいろいろ。
お湯に浸けたり、焼酎を使ったり、業者さんはガスを使うとか。

で、これは皮をむいて干し柿にします！
せっせとむいて手がどうにかなりそうでした( ；´Д｀)（笑）

で、これは今朝の富士山！
お待たせしました！とばかりの雪(*^^*)

昨日雨でしたから、富士山では雪だったんですねo(^▽^)o

少しづつ冬に向かっている実感。
御近所さんとの会話は、「コタツ出した？」

朝からかなり冷えてきたので、風邪など引かない様に気をつけなくちゃね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



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