こんにちは。
研修生の鳥谷です。
本日の土佐山は久しぶりの一日中雨が降っております。
渇いた土にと、気温の高さで作物が非常に嫌な思いをして
おりましたが、この雨で元気になるでしょう。

さらに、来週からはいよいよ新生姜の出荷が始まります。
愛知の自然食品店さんにも出荷いたします。

新生姜食べましたが、すっきりとした辛味でそうめんの汁の
中に入れたり、麻婆豆腐の中に剃りおろして入れましたが
美味!

ぜひご賞味あれ。