8月2日(金)
コープよしだ店にゴーヤの販売に行きました。
ゴーヤは近年高知でも栽培されるようになった野菜です。
ゴーヤチャンプルーや、サラダ、などにするとおいしです。
今回はゴーヤの佃煮を紹介しながら販売させていただきました。
お客様の中には家でゴーヤを栽培しているという方がたくさんいて
びっくりしましたが、ゴーヤの佃煮は好評で
「この佃煮は販売していないの?」
レシピを見て
「家で作ってみよう」と言ってゴ―ヤを多数の方が買って行ってくださいました。
販売してくれた近藤さん、ゴーヤの佃煮を作ってくれた
久実さんありがとうございました。
(販売)