かんたん電気圧力鍋クッキングプロ

日曜日の夕方１８時を過ぎて

サザエさん症候群のオジサンです

徐々に落ち着きを取り戻しつつ、

昨日今日の休みは、

ゆっくりと過ごしとりました。

新型コロナ拡大前は

温泉に行ったりしてたけど、

さすがに自粛モード

さて…

今日は義母から頂戴した、

かんたん電気圧力鍋

クッキングプロ

を使って晩ご飯作りです

ショップジャパン 【公式】プレッシャーキングプロ 電気圧力鍋 炊飯器 無水調理 蒸し料理 PKP-NXAM

これ、

ホンマに上手く調理できるんやろか

半信半疑でやってみましたよ。

食材はこれ

無水料理ができるみたいで、

まずはトマトを湯剥きして、

ベースを作ります。

肉は豚肉を入れてます

全部の具を入れて…

１０分待ちます

※圧力を抜くために合計３０分くらいかかりました

これに、ルーを入れて、

グツグツ煮ます。

グツグツグツグツグツグツグツグツ…



出来上がり

これ、

水を入れて作るより

断然美味い

肉もジャガイモもニンジンも、

とろっとろ

まるでプロの味ですわ

カレー屋さんみたい

こりゃあ〜便利でバリ美味でござる

晩ご飯食べたら、

ますます

サザエさん症候群になっちまった…

それにしても…

先週までは夜も３０度超えだったのに、

いきなりこんな気温…

昼間なんて、

肌寒いくらいの体感でした。

体がついていくのも大変でござるよ…