マルイチベーグルさん
新橋から歩いて10分ほどの場所にあるベーグル屋さんです。
私自身ベーグルについてはこだわりがあり、
アメリカのベーグルが大好きなのです。
しかもアメリカのスーパーで売っているような、かみごたえがありつつ、口の中でほろっとするベーグルが大好きです。
以前は212ベーグルが買えるカフェがありましたが、取り扱いをやめてしまって…
イオン系で冷凍のところでみかけるBUSCOベーグルをたまに購入しております。
ちなみにピカールやコストコさんのベーグルも美味しいですが、自分が一番好きな食感ではなかったです。
マルイチベーグルさんは、本場のニューヨークベーグルを味わえる場所として有名で
長い時では1時間半以上待つほどの人気店だそうです。
今回午後から新幹線に乗る用事があり時間が空いていたため、事前に予約してみました。
訪れたのはお昼13時ごろ
大通り沿いの1階にあります。
真夏の酷暑日だったからか、平日のお昼過ぎだったからか、訪問時に並び列はありませんでした。
お店の方に許可を取り、店内のラインナップを撮影しました。
店員さんはとてもフレンドリーで優しい方々でした。
予約したことを伝えると、すぐに出していただけました。
せっかく空いていたので、購入したベーグルでベーグルサンドを作っていただきたかったのですが、この日はすぐに頂ける時間がなく、また暑すぎて傷んでしまうのが心配で断念💦
サーモンとクリームチーズを挟んで食べたかった〜🥯😭
お品物を受け取り、後ろの椅子のところでカバンに詰めている間にぞくぞくとお客さんが入り、気づいたら6組ほど列に並ばれておりました。
購入時したのはプレーンベーグルとブルーベリーベーグル
新幹線の中でプレーンベーグルをいただきました。
大きめでずっしりとしています。
表面はパリッとピントしていて小麦良い香り🌾
同乗者と分けるため、半分に割るのにもえいっと力がいる弾力の良さ
食べるとむぎゅむぎゅずっしり！
歯茎にくる歯ごたえです笑
美味しい〜！
私の好きなアメリカスーパーの歯ごたえとは違うけれど、パン食べてます！！というようなしっかりとした食べ応えです。(わかりにくい言い回しですみません🙏)
もう一つはブルーベリーベーグル
こちらも歯ごたえしっかり！
甘すぎない味で美味しい🥯🫐
クリームチーズ挟んで食べたい〜
おなかがいっっぱいになりました。
本場のニューヨークベーグルはこんなにも食べ応えがあるのですね✨
日本にも本格派のベーグル屋さんが増えるといいなぁ
次回はぜひともサンドイッチを購入したいです。
ごちそうさまでした。