フレデリックカッセル
新宿伊勢丹に5月〜10月まで限定で出店中です。
以前何かの雑誌でミルフィーユが絶品と知り、
食べてみたいとずっと思っていました。
2010年のフランスのコンテストでベストミルフィーユに選ばれているそうです。
他にもおいしそうなケーキや焼き菓子が沢山ありました。
ミルフィーユ
サクサクのパイ生地とカスタードクリーム
バニラビーンズがたっぷりです。
シンプルな作りですが、とても美味しいです。
バターとバニラの風味が重なって
一口一口を大切にいただきたいお味でした。
クロワッサン
今流行りのパリパリ生地ではなく、本場のもっちりしっとり系です。結構甘味がありますが、しつこくない甘味で美味しかったです。小ぶりですが食べ応えありました。
