オールシーズン出回るお野菜
食べたい時に食べられる幸せ
ありますね。
ありがたい時代です。
が！今の時期にしか
食べられないという時に
食べるのもこれまた、
絶品ですねー
ほうれん草
ここ、ここ！
知ってる？甘いところ
ベーコンで炒めたいけど
無いのでソーセージ
そのまま醤油でもイケるし
マヨネーズでもうまし！
家族仕様で、調理する。
娘:とうもろこしぐらいにあまいね。
と、表現していました。
なるほどー
［食品成分表より］
ほうれん草には、夏採りと冬採りがあります。
旬は、12月〜2月
ビタミンＣについては
冬採りは、夏採りの３倍！！
旬の力をいただきます。