料理が苦手と
散々言ってきた
ユメカンです!
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ユメカンのおいしくない料理への
価値を見出した時から
どんどん料理が楽しくなってきました。
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・じゃがいもとピーマンのオイスター炒め
じゃがいもはメーク―インが炒め物に向いて
ピーマンの苦味とじゃがいもの甘みが
これまた美味しくなりますよ。
娘たちのお気に入りの一品。
ノーサンルビーも入れたので
ハムに間違える会話もあり(笑)
食育ですよね~
苦味であるピーマンを
く感じられるようになった娘たち。
苦い!
おいしくない!
まずい!
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苦手なものほど
克服できた時
自立につながりますね。
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これまた!
自分へのメッセージです。
今日も一日お元気で~
いつもありがとうございます☆