ひとまず、ご報告しときます 昨夜、登場しました ← クリックヒヤ まだ少し固め! 明日か明後日に 1本 食べようと思ってます でも、まだ若いかも 知れません。 ビニールの袋に 入ったままです 出した方がいいのか? 出さない方がいいのか? 熟成に関してどちらがいいのかは 知識不足で不明ですが 当家では袋から出さない方が 賢明なのは経験上結論が 出ております。 卑しいわけではありませんが ビニール袋から出してあると 熟してなくともつい手が 出てしまい 本当に美味しい時期を むかえずに なくなってしまうからです。