ナッツフリーで、食物繊維たっぷり!! カシュークリームと一緒に食べると、美味しさ倍増です
<材料>
人参 1本
ドライアプリコット 3個
ドライレーズン 20g
そばの実 20g(一晩浸水させる)
サンフラワーシード 10g
ごま 10g
ルクマパウダー 大1
アガベシロップ 大1
ココナッツオイル 10g
スパイス類
ジンジャ―、カルダモン、ナツメグなど
① 人参は皮をむき、低速ジューサーでパルプ分を取り出す。
② その他の材料と一緒に、フードプロセッサーに入れて混ぜる。
③ 適当な型にいれて上からぎゅっと押し、冷蔵庫で30分ほど冷やして完成♪