以前
エビチリのカサ増しからの
「エビ無しエビチリ」のことを書いたが
↑エビエビ言う割にただのチリソース炒め笑
はんぺん、魚肉ソーセージ、厚揚げを炒めて
エビチリソースで味付けしてたけど
これに、ひき肉(ウチは鶏モモひき)を
加えるとさらに良いかと!
エビの旨味とは違うけどお肉のコクが出ます。
(あ、もちろんエビの方が美味しいですよ!
そもそもソースがエビチリ用ですし笑)
というわけで
私の「エビ無しチリソース炒め」の最終形態は
はんぺん、魚肉ソーセージ、厚揚げ、ひき肉
となりました。
(ノ≧ڡ≦)☆
【おまけ】
私が大好きな袋菓子「ジャンボコーン」
イオンPBのジャンボコーンが
一時、棚からなくなっちゃったのだけど
最近また復活した!
ありがたい♡
このままずっとあり続けてほしい
(*´ω`*)