クリスマスイブの昨日、
ケーキの予約が出来なかった私は
ケーキを買うのがこの日
最大のミッション。
西武(SC)は10時オープンで
私は10:15に着いたのだが・・・
もうこの状態
開店15分でケーキを売っているようなお店は
ほぼほぼ行列になっていた。
ひえー、
恐るべしクリスマス！笑
今年は土日がクリスマスだから
特に集中したのかしら。。。
整理券を渡されて
拡声器で「2グループ」と呼ぶので
それまでフロアのお店を観ていてください
って言うけど
拡声器で呼ぶの？笑
アナログというかザツというか…
離れたら聞こえなさそうだし
他の店舗も同じ方式で拡声器で呼んでるから
聞き分けにくいんですけど
にしても、
スーパーの売り出しみたいな騒々しさ。
人混みも騒々しさも苦手な私は
ああ、もう帰りたい
来年は絶対に予約だ、と肝に銘じた。
でも相方がトップスのケーキを
楽しみにしてるから頑張りますたよ
「有り難う」で救われる。
さて、
今年は照り焼き味のローストチキンを
作ってみました。
レッツクッキング♪
調味液に骨付き鶏モモ肉をつけこむ
冷蔵庫で寝かせる
オーブンで焼く。
こうやって書くと簡単だけど
調味液の味がキまらなくて四苦八苦(笑)
出来上がり
大根パプリカきゅうりのピクルスを添えて。
相方は美味しいと言ってくれたが
私は満足には至らず。。。
鶏肉がイマイチだったと
鶏肉のせいにしておこう笑 
お店の照り焼きローストチキンや
焼鳥屋さんの焼き鳥って
上手に出来てるんだねー。
来年、照り焼きローストチキンが
食べたくなったらお店で買います。
または鳥貴族でクリスマスだ(笑)
さて、その他に・・・
チーズとハムのピンチョス
これは簡単で映えマス(笑)オススメです
ハムとスライスチーズを交互に重ねて切り
彩りを乗せて楊枝で止めます。
お皿にオリーブオイルを垂らすとオサレ度アップ。
↑クラシルでは彩りが
オリーブとかバジルだったヨ
コーンライス
コーン缶とコンソメとバターで炊きます。
コンソメスープを添えて。
↑JALのインスタントねw
相方の帰りが遅いので私は先に食べて、
相方にはまるでメイドのようにサーブして
出しましたよ。
この1年のありがとうを込めての
感謝祭みたい
ま、家でご馳走風を作ると結局
作り手はゆっくり食べれないよねー
にしても
トップスのチョコケーキは裏切りませんなー
安定の美味しさ♡