白菜と油揚げの煮浸しと、キノコと牛肉のオイスターソース炒め。
また作ろうっと♪
キノコと牛肉のオイスターソース炒めは、味のからみ方がイマイチ。
前日に食べる予定だったので、
牛肉に下味を付けた段階で冷蔵庫に入れておいたのが敗因かも。
炒める少し前に冷蔵庫から出して、室温にしておけばよかったのかな~。(-ω-;)ウーン
エリンギは美味しかったからリベンジしなくては(-""-;)ムム・・・
白菜と油揚げの煮浸しと、キノコと牛肉のオイスターソース炒め。
また作ろうっと♪
キノコと牛肉のオイスターソース炒めは、味のからみ方がイマイチ。
前日に食べる予定だったので、
牛肉に下味を付けた段階で冷蔵庫に入れておいたのが敗因かも。
炒める少し前に冷蔵庫から出して、室温にしておけばよかったのかな~。(-ω-;)ウーン
エリンギは美味しかったからリベンジしなくては(-""-;)ムム・・・
週末は彼氏
が家に来て、ご飯を作ってくれたんです。
(お前は作らないのか? というツッコミは不要w)
いつも思うんですけどね。
タバコを吸いながら、お茶を飲みながら食事を作る姿は、
う~ん。惜しいっ!
これがワイン
だったら、
グラハム・カーの世界の料理ショーになるのに……。
それはさておき、美味しくご飯をいただきながら、なんとなくつけていたテレビには
久本雅美の日常(?)が映し出されていました。
「寂しいですよ」と念を押して始まったビデオには、
自宅でひとりでキムチ鍋を食べている久本雅美の姿が。。。
「普通にやるよね」
「ありでしょ」
気付いてはいましたが……二人ともひとり鍋、平気っつ~のもどうかと。。。f^_^;