多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 限定直汲み 27BY

多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 限定直汲み 27BY

多賀治と言えば雄町ですが、この朝日米（飯米）仕様も結構良いです。

立ち香は全くと言っていいほどありません。此処まで香らない酒は久しぶり。

含むと、綺麗な酒質に酸がゴゴッと来ます。でも品はいい。出荷して日が経っているので少し熟成感はありますがあまり気にならない程度。

結構良いです。珍しく2合近く行ってしまいました。

ただ、ほんの少し味の厚みが平べったいかな。嫌、本当に敢えて粗探しをしたら、ですが。

でも、飲んでる量考えたら、やっぱり旨いんですよ。

酸が素晴らしいですね。