高純度アルミシフォンケーキ型17㎝1750円高純度アルミシフォンケーキ型17㎝Amazonプライム価格送料込みで1750円最安値
ラー油
豚肉は細切れでもなんでも
お好きなものを。
今回は豚肉ですが
牛肉でも鶏肉でもOK。
または厚揚げや木綿豆腐でも
いいですね。
ナスは大きめに切ります。
油で豚肉とナスを
フライパンで炒めます。
ナスがしんなり、
豚肉にもある程度火が通ったら
あらかじめ100CCくらいのお湯てま
柔らかく溶いた
味噌、砂糖をフライパンに投入。
お醤油少々で味をととのえます。
最後にラー油をふりかけ混ぜるだけ。
ご飯によく合う一品です。
簡単だし美味しいですよ。
熱が効率良くまわるように
網の上に型を乗せて焼いています。