母の煮しめはやっぱり上手い

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お正月は母の煮しめをたっぷり
頂きます。

晦日、大晦日はお豆や
大根、人参、こんなゃく、
里芋、ヤツガシラ芋、くわいなどの
煮しめを作り、母は大忙し。

みんな母の味を楽しみにしています。
有難い事です。

私は特にヤツガシラが大好きです。

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