ずっとお寺や神社の記事ばかりで、
おうちごはんもご無沙汰していましたが、
ひな祭りの日に鮭のお寿司を作りましたので、
久しぶりにおうちごはんの記事です。
実は途中まで食べて、写真を撮っておこうと急に思ったので
全体像はお見せできません。
菜の花のおひたし
ハンバーグのフォイル焼き
とろけるチーズを乗せています。
翌日のお弁当に、鮭のお寿司を持って行きました。
今回、ちょっとすし酢の甘みが足りなかったのですが、
あっさりとした大人の味になりました。
次回は少しお砂糖を多めに入れて作りたいと思います。
毎日ご飯は作っていますが、なかなか写真は撮れず・・・。
久々のおうちごはん記事でした。
