あうわ「豚骨ラーメン(バジル麺)」

飲み会の帰りに、あうわで豚骨ラーメンをいただきました。

スープは丁寧に煮出してあり濃いのですが、さらりとした感じです。

そして、バジル麺は文字通りバジルを練りこみ、その香りがする縮れ麺。これが豚骨スープと意外に合います。なかなか面白い味でした。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。





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