続きです。
ここのパンもかなりのクオリティ。毎回もっと食べたいですが、やはりケーキ食べないといけないんでf(^_^
こっから料理系です。
いつもの生ハムに、
モッツァレラ、チキン、サーモンにタコ！
筋トレして来る人間には高タンパク低脂肪がありがたい！
これはバジルがよくきいてて、ここのキッシュの中では一番好きかも。
クロワッサンサンドもチーズ&サーモン。ウマいです。
中はクラムチャウダー。
フォアグラですよー！
シーフードの出汁がしっかりきいたパスタです。
ローストビーフ！ソースかかってますが、味付けは塩だけで充分。良い肉使ってますねー。
子供用のアニマルパン。見た目のクオリティの低さが逆にオモロい。
実演スイーツのピュイダムール。サクサクパイ生地にカスタード。こういう焼き上げるタイプの実演スイーツって贅沢ですね。
液体窒素で凍らせたソルベのパフェ。生の苺感が良いですね。
ショコラ蜂蜜ブレッド。しっとりもっちりの食感でほのかなチョコの風味が上品です。
前回の内容を見る限りオーソドックスな感じでしたが、今回はバラエティに富んでいて、来れて良かったです。
去年までは毎月あっただけに、次回７月の開催が待ち遠しいですねー。