こんにちは！
本日は
卵不使用！米粉のショートブレッド4選
をご紹介します✨
全て小麦粉、卵不使用！
さくっほろっで最高です✌️
クッキー缶作るとショートブレッド入れたくなります🤭
この4つは基本的に作り方が同じでそれぞれ加えるフレーバーが違うだけなので、色々作って楽しんでみてください♡
型を使わず包丁で切り分けて作るので、お好みの大きさで作ってみてくださいね🫶
(長方形でも正方形でも可愛い😍)
＊抹茶ショートブレッド
抹茶がふわっと香ります。
抹茶のクッキーって見た目が綺麗でいいですよね💚クッキー缶に入れたら特に映えそう！
私は富澤商店のちょっとお高めの抹茶が一番好きです！色が綺麗に出ておすすめ👍
ちなみに使用した抹茶は↓
＊コーヒーショートブレッド
ほろ苦コーヒーとサクッほろなショートブレッドがよく合います。コーヒー味は間違いない！
インスタントコーヒーで手軽に作りましょう✨
＊みたらし風味のショートブレッド
醤油を少し入れることでみたらし団子のあのタレのような風味に！
なんでもみたらし風味にしたくなっちゃう性格です笑
美味しいのでぜひお試しあれ！
＊ピンクのショートブレッド
生地にイチゴパウダーを混ぜ込み、仕上げにルビーチョコをつけてかわいらしい色に🩷
ルビーチョコが手に入らなかったら、ホワイトチョコにストロベリーパウダー混ぜ込んでも◎🍓
いちごの甘酸っぱさとサックサク食感で手が止まりません^^
以上になります✨
ぜひぜひつくってみて下さい🫶