はじめまして~!!
楽天でフルタイムで働いているワーママゆめちゃんです
お酒🍻大好き!食べること大好きなにわ男子の藤原丈一郎くん大好き💙です♪
よろしくですぅ〜
さてさて、
働きながら2児の子育てするのって多忙で毎日ほんと吐血もの←だけども笑
ブログに綴っておくことで、子育てが落ち着いた頃に振り返って
自分がいかに必死に生きていたかを後から笑えたらいいな~なんて!
元々食べるのも料理するのも(←食べるのも、が正しい?)大好きな私だけど、
時間に余裕が無いとどうしてもご飯テキトーになりがち
でも子供にはできる限り買ってきたお惣菜とか、ウーバーイーツは避けたい・・!
自炊が一番お得だしね~~~そんな気持ちがあるので、、、
我が家は土日に鬼の
①買い出し②下味冷凍
をしています笑
作り置きとか下味冷凍って結局週末が大変じゃない?と言われるんですが、
下味冷凍はコツをつかむと本当に楽だし、コスパ最強と思ってます
<買い出し>
安いスーパーに行って1週間分の食材をまとめ買いちょこちょこ買うより出費セーブできる
我が家はハナマサさま御用達~!!29(にく)の日大好き!
<下味冷凍>
作り置きまですると地味に時間かかるけど、下味冷凍だとお肉と野菜テキトーに味付けしてジップロックにINして冷凍だけだから、慣れると約30分で1週間分作れるっ
あとブロッコリーとかジャガイモとか野菜は、下茹でとか切っておくだけで副菜もその日にぱぱっと作れちゃうしね
ちなみに今日の献立は・・・
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①レンコンバーグ:週末に作って冷凍してたの焼いただけ✌
②イカゲソ醤油バター炒め:醤油+みりん+塩こうじで下味冷凍してたのバターで焼いただけ✌
➂デリ風キャロットラぺ:細切りしておいた人参にオリーブオイル+白ワインビネガー+塩と砂糖少々only!
※大人はこれにちょびっと残ってたブルーチーズ+ナッツテキトーに入れたら最高だった
④トマト卵の中華スープ:トマトと卵にごま油+ウェイパー+塩コショウのみ。笑
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これすべてで料理時間わずか15分よ
週末にちょっと時間決めてちゃちゃっと準備しておくと、平日心穏やかに家族に優しくできるのでおススメです
一旦、昨日の亀梨くんの投稿でビジュ爆発の丈一郎挟ませて爆
あーーーー癒される。
イケメンに癒されたところで。。。
お得とか割引大好きなゆめちゃんから
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今後は日常とかご飯事情に加えて、楽天モバイルのコスト面など気になる部分についても発信していくので、楽しみにしていてください
これからどうぞよろしくお願いいたします