これもまた旨し最近の「ゆめあぐり推し」は....油揚げスーパーマーケットの油揚げしか知らなかった私...その味わいにビックリ煮物に使うものよいですが、軽く焼いて、かつおぶしと醤油っていうのも想像しただけでじゅるるる~ ってなるくらい美味しいです